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小火將雞中翅煎至兩面金黃之后,加入砍成小塊的玉米塊。
再接著加入土豆塊、胡蘿卜塊,倒入水、蠔油、醬油、白糖、食鹽等,翻炒均勻之后蓋上蓋子大火煮十分鐘。
煮至鍋中的水快要收干之后,加入半勺花生油攪拌均勻之后,撒上白芝麻和蔥花,即可出鍋食用。