油熱下雞丁翻炒至變色,下蒜姜蒜爆香加1勺老抽、1勺蠔油少許糖和鹽調味下辣椒,再沿著鍋邊淋少許開水,翻炒幾下就可以出鍋啦!簡單又美味的辣椒炒雞丁就做好啦,超級下飯的,低脂低卡無負擔,好吃不胖!...
小火將雞中翅煎至兩面金黃之后,加入砍成小塊的玉米塊。再接著加入土豆塊、胡蘿卜塊,倒入水、蠔油、醬油、白糖、食鹽等,翻炒均勻之后蓋上蓋子大火煮十分鐘。煮至鍋中的水快要收干之后,加入半勺花生油攪拌均勻之后,撒上白芝麻和蔥花,即可出鍋食用。...
1.牛排兩面撒上胡椒粉,海鹽均勻涂抹,淋上橄欖油,腌制20分鐘。2.熱鍋至冒煙,煎牛排,將黃油放牛排上涂抹均勻,熟之后靜置5分鐘,切條裝盤,淋上橄欖油和檸檬汁即可。...
1、準備的用料;2、牛肉切片,用刀背剁幾下;3、加鹽、雞精、葡萄酒、胡椒粉、淀粉抓勻,再加點色拉油再次抓勻,腌制半小時;4、鍋燒熱,加一點油,逐片煎牛肉;5、牛肉兩面煎變色撈出,加點蠔油,番茄醬在煎肉的油鍋里面;6、稍微炒幾秒鐘,加一點點水...